O departamento técnico de qualidade do leite e agropecuária da Cooperativa Agrícola Mixta São Roque Ltda promoveu no último dia 26 de julho de 2018, na AFUCOPER, um ciclo de palestras com ênfase na Criação de terneiras – manejo nutricional e sua importância para eficiência produtiva da propriedade. O trabalho foi desenvolvido em parceria com as empresas BAYER E TORTUGA.

    O médico veterinário Dr° Mauri Mazurek abordou em sua explanação a importância da prevenção de diarreias em terneiras e os impactos das doenças do pós parto na produtividade da fazenda. Para complementar o assunto, o médico veterinário, Francisco Van Riel explanou sobre a importância no manejo correto de terneiras durante a fase de cria.

    A criação de terneiras representa a possibilidade de aumento do rebanho leiteiro e, principalmente, da aceleração do melhoramento genético. No entanto, é uma fase de custos elevados, com altas taxas de morbidade e mortalidade, o que representa grande risco financeiro.

    Podemos dividir sua criação em quatro fases, de acordo com os fatores de risco:

                 o parto;

                 de 1 a 5 dias de vida;

                 6 a 21 dias de vida;

                 e o período pos-desmana ( 90 – 180 dias de vida).

 FASE 1: PARTO – é um processo fisiológico, que determina a passagem da terneira da vida intrauterina para o meio externo – com desafios infecciosos, variação da temperatura e trocas gasosas pela respiração.

Pontos a ser considerados na fase 1:

Ambiente adequado e higiênico da maternidade;

Acompanhamento dos partos, a fim de que haja interferência somente quando for necessário e para a realização dos primeiros cuidados com as terneiras;

Pesagem da terneira – informação de suma importância para a futura avaliação de desenvolvimento e capacidade de se tornar uma progenitora;

Protocolo de cura do umbigo – a cura do umbigo por 3 a 5 dias com tintura de iodo (5 a 10%) é condição fundamental para evitar infecções, porém deve vir acompanhada de manutenção da bezerra em local limpo durante os primeiros dias de vida.

Fornecimento do colostro – na primeira mamada deve ser fornecido ao animal, pelo menos, 15% do seu peso vivo. O colostro deve estar a uma temperatura de 37°C; pode ser contaminado por bactérias, principalmente nos casos de falta de higiene na ordenha, demora no resfriamento pré-armazenamento e falhas na limpeza e sanitização dos equipamentos utilizados na colostragem, como mamadeiras e sondas.

 
FASE 2: DE 1 A 5 DIAS DE VIDA

Neste período, a terneira está se adaptando à vida fora do útero, experimentando os primeiros processos de infecção, regulando sua temperatura corporal, estabilizando a sua respiração, além de apresentar o umbigo em regressão e sujeito a infecção.

Cuidados básicos nesta fase:

Manter o local do alojamento limpo, confortável, protegido de ventos e do frio;

Realizar o protocolo de limpeza de desinfecção da instalação a cada saída da terneira – cuidado especial com acumulo de matéria de orgânica;

Alimentar os animais com o leite de transição – a alimentação com leite de transição proporciona uma passagem entre o colostro e o leite. A utilização do leite de transição faz com que haja uma adequação da produção de enzimas para a digestão do leite.

FASE 3: DE 6 A 21 DIAS DE VIDA

Está é uma fase em que a terneira tem o leite como base fundamental de sua alimentação. Portanto a quantidade e a qualidade devem ser monitoradas.

Pontos básicos nesta fase:

Higienizar as instalações;

Oferecer alimentação baseada no leite com quantidade adequada e boa qualidade;

Fornecer água de qualidade e concentrado inicial;

Monitorar o comportamento, o consumo de leite, escore de fezes, tosse, hidratação, infestação de carrapatos e o ganho de peso;

Realizar exame de fezes para monitorar coccidiose e criptosporidiose – quando houver muitos casos de diarreia;

Realizar hidratação oral precoce das bezerras com diarreia.

FASE 4: PÓS-DESMAMA, DOS 90 AOS 180 DIAS DE VIDA.

Está fase caracterizasse pelo fim da imunidade colostral e consolidação da resposta ativa a partir das infecções naturais e vacinações.

Pontos-chaves desta fase:

NUTRIÇÃO ADEQUADA para garantir o desempenho e a boa imunidade; a dieta se baseia em alimentos sólidos para atender os requisitos nutricionais;

Monitoramento constante da tristeza parasitária bovina e controle de vetores; nesta fase as terneiras geralmente são colocadas em piquetes (nunca colocar animais em número par nos piquetes, para não haver formação de duplas, e consequentemente, causando problemas de comportamento) o que pode ocasionar o contato com carrapatos e moscas, vetores da doença;

Estabelecimento de programa de vacinação a partir dos três meses de idade.

   O manejo adequado das terneiras na fase de cria garante rentabilidade para o produtor, pois determina uma rápida disponibilidade de animais para a reposição do plantel, com garantia de qualidade genética e, principalmente, de sanidade.